Lomitos de bellota 100% ibérico
49,50 € /kg
Peso aproximado de la pieza: 400 Grs
El Lomito Ibérico es un embutido elaborado a partir de la presa ubicada junto a la paletilla del cerdo ibérico.
Presas de paleta de bellota 100% ibéricas, adobadas igual que las cañas de lomo ( Ajo, pimentón, sal) junto con la infiltración de grasa propia de la presa de la paleta. Le otrogan a este embutido un sabor y aroma inigualable.
Todo un manjar, con una producción muy limitada, lo que le convierte en un producto exclusivo.
Estas piezas se presentan envasadas al vacío.
Pueden servirse cortadas y envasadas al vacío.
